︎  I NOSTRI FORNITORI  ︎

CARNE
Azienda agricola Gallino
Cisterna d’Asti

(Tettoia dei contadini di Porta Palazzo)

PESCE
Pescheria Gallina

Porta Palazzo

PASTA
De Cecco
Il Mulino di Corrado Caraccio Pastifico Campo di Erice 

ACQUA
Microfiltrata Drink System 


CAFFÈ
Lavazza “GOLD”

FILETTO DI SGOMBRO
Delizie del mare
Famularo Sarina

Lampedusa (AG)

TUMA PERSA

Caseificio Passalaqua

Castronovo di Sicilia(PA)

OLIO DI OLIVA
Delizie della terra

Nicolosi-Etna (CT)

Legumi
Il mulino di Corrado Caraccio 

Taranto

︎

CONSERVIFICIO ITTICO  
TRE TORRI 

ERICE (TP)

Lavorazione del tonno rosso del Mediterraneo, pescato in FAO 37

BUZZONAGLIA

VENTRESCA

CUORE DI TONNO 

FICAZZA
(Salame di tonno)

PATÈ DI UOVA DI TONNO
 IN OLIO DI OLIVA

TRIPPA DI TONNO
(VENTRE DI TONNO ESSICATO SOTTO SALE)

TONNINA SOTTOSALE

SPADA AFFUMICATO


TONNO AFFUMICATO