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	<title>Pastis Torino</title>
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		<title>HOME</title>
				
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		<pubDate>Tue, 13 Apr 2021 10:37:19 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

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		<description>&#60;img width="708" height="243" width_o="708" height_o="243" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/7ac880938e87ac5d2e6f46e5599bbec031f315842403dcbc93ba6ba2555b48c6/logo-sito.png" data-mid="235613813" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/708/i/7ac880938e87ac5d2e6f46e5599bbec031f315842403dcbc93ba6ba2555b48c6/logo-sito.png" /&#62;

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︎ Menu Pranzo

︎ Menu Tapas︎ Menu Bar

︎ Menu Cena

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Leggi il blog della rivista Sugonews
&#60;img width="3224" height="2114" src="https://freight.cargo.site/w/1500/q/75/i/0ac62fefce225d6479fe02929f8a09b13bcf3736e2d5cdd005047e896ebf03a1/Screenshot-2024-08-09-alle-11.27.07.png" style="width: 430.658px; height: 282.385px;"&#62;
“Un pezzo del muro di Berlino, caduto durante la memorabile notte di un freddo novembre del 1989, sta conficcato esattamente a metà del locale, dentro una teca di vetro calpestabile. È il segno più forte, ma “invisibile” a molti, che distingue questo posto da tutti gli altri, nel Quadrilatero – dove si trova – e forse in tutta la città. Un bar dove le relazioni umane vengono prima dello scontrino, senza dubbio.Qui regna un’atmosferaamichevole, sempre. Dalla colazione, straordinaria, come Marco Ponti l’ha dipinta in technicolor in Santa Maradona, fino al pranzo popolare, vivace, quasi il vicino mercato di Porta Palazzo si allungasse fino a tavola, e all’aperitivo. Se dunque intendete iniziare bene la giornata, o concluderla nel migliore dei modi, vi consigliamo di fare un salto al Pastis.”︎ ZERO Torino
&#60;img width="3000" height="4000" src="https://freight.cargo.site/w/1500/q/75/i/b52d6016af817cbbbba0339a583d7a22c2fb831baacda8639716007885191574/IMG20210409110530.jpg" style="width: 430.658px; height: 574.21px;"&#62;



︎︎︎Siamo aperti dal Lunedì sera&#38;nbsp; alla Domenicalun 18.00-02.00 solo bar - no ristorantemar 10.00-02.00mer 10.00-02.00gio 10.00-02.00ven 10.00-03.00sab 10.00-03.00dom 10.00-02.00︎Riserva un tavolo︎011 5211085

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		<title>MENU PRANZO</title>
				
		<link>https://pastistorino.com/MENU-PRANZO</link>

		<pubDate>Tue, 09 Feb 2021 11:31:17 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

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		<description>
︎ scopri i nostri fornitori 
&#60;img width="1786" height="404" width_o="1786" height_o="404" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/4eba77135a209e09ef3b93a5e01dc774d6227307fe7eb4632a2126705d114255/Screenshot-2026-02-13-alle-14.32.42.png" data-mid="244791015" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/4eba77135a209e09ef3b93a5e01dc774d6227307fe7eb4632a2126705d114255/Screenshot-2026-02-13-alle-14.32.42.png" /&#62;Con i prodotti del Conservificio Ittito Tre Torri di Erice (Trapani), lavorazione del tonno rosso del Mediterraneo, pescato in FAO 37

ANTIPASTI&#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; Italian Tapas
	Crostini con patè di uova di tonno rosso&#38;nbsp;Red tuna eggs patè served on croutons
	8
Ficazza di tonno rossoSalame di tonno del Mediterraneo, olio evo, limone, prezzemolo&#38;nbsp; 
Mediterranean red tuna salami with extra virgin olive oil lemon, and parsley

	8Uovo&#38;amp;Uova 
uovo al tegamino (Galline livornesi allevate all’aperto Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) con Bottarga di tonno rosso. Egg&#38;amp;Egg _ fried egg with red tuna bottarga
	7Tonnina 
Tonno rosso salato marinato in olio evo, brandy, scorze di agrumi, menta 
Salted red tuna marinated in olive oil, brandy, citrus zest, and mint

	8



PRIMI PIATTI&#38;nbsp;︎︎︎&#38;nbsp; Pasta

Spaghetti con il cuore di tonno rosso
Cuore di tonno essiccato sotto sale, pomodorini e prezzemoloSpaghetti with cured red tuna heart, cherry tomatoes, and presley


	12

Carbonara di tonnara Spaghetti con ficazza (salame di tonno) uova (Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti), pepe e pecorino

Spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese


	12Busiate capuliate ☘ 
Pomodorini secchi (sott’olio con capperi e origano), olive,&#38;nbsp; basilico e pomodoro. Pasta artigianale Pastificio Campo di Erice Spaghetti with dry tomatoes (in oil with capers, origan), black olive, basil, tomato 


	13Spaghetti e bottarga
Spaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga di tonno rosso,zest di limoneSpaghetti with red tuna bottarga, garlic, oil, chili pepper,  and lemon zest
	13

SECONDI PIATTI &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; Main Dish
 

Buzzonaglia di tonno rosso con fagiolini, capperi, cipolla rossa e&#38;nbsp; pomodorini.

 
Red Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion&#38;nbsp;





	11


Ventresca di tonno rosso&#38;nbsp; con insalatina verde, &#38;nbsp;cipolla rossa, pomodorini e mentuccia

 

Red Tuna belly (ventresca)&#38;nbsp; salad with green salad,onion, tomatos and 


	13 Tuma persa al forno&#38;nbsp;☘Caseificio Passalacqua
Castronovo di Sicilia, Palermo.
 
Baked aged sicilin cheese




	8Trippa di tonno in umido 
Con pinoli, pomodoro, menta e patate.Stewed tuna tripe with tomato, pinenuts, mint, potatoes 
 


	8

︎Menu del Giorno




ANTIPASTI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp;  &#38;nbsp;Italian Tapas
&#38;nbsp;&#38;nbsp;&#38;nbsp;

Parmigiana di melanzane ☘  

Aubergine topped with tomato and cheese 


	7Caponatina siciliana ☘  

Stewed vegetables in bitter sweet 

	7Polpette dicavolfiore &#38;nbsp;☘&#38;nbsp;cauliflowers balls 
	
7

Polpette di vitello al sugoMeatballs in tomato sauce&#38;nbsp;
	9
Uovo&#38;amp;Uova ︎ novità! uovo al tegamino (Galline livornesi allevate all’aperto Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) con Bottarga di tonno rosso. Egg&#38;amp;Egg _ fried egg with red tuna bottarga
	7


PRIMI PIATTI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Pasta&#38;nbsp;
Spaghetti con la Muddica
Spaghetti with anchovies and tosted bread

	12

Spaghetti con le polpette al sugoSpaghetti with meatballs in tomato sauce 

	
	
11

SECONDI PIATTI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Main 
DishCalamaretti* alla griglia&#38;nbsp; 
Grilled calamari&#38;nbsp;
	13Spada* alla griglia con insalataGrilled swordfish&#38;nbsp;
	13 &#38;nbsp;&#38;nbsp; 
Milanese di pollo in carpione&#38;nbsp;
Breded fried chicken steak in vinegar
	10
Panatina di vitello alla griglia 
Breaded grilled veal steak

	
	10carne cruda 
con ravanelli, crema e maionese di barbabietole
veal tartare with beet cream and mayo&#38;nbsp;
	10Insalatona 
tonno, uovo sodo (Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) olive, finocchi,patate lesse, pomodorini, carot 
Mixed salad with tuna, eggs, olives, fennel, boiled potatoes, tomatoes, carrot 
	9

CONTORNI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Side dish

Patate al forno ☘ Baked potatoes&#38;nbsp;and artichokes&#38;nbsp;

	4verdure&#38;nbsp; ☘ vegetables&#38;nbsp;
	5
Insalata siciliana arance, finocchi, cipolla rossa e acciughe

Sicilian salad with fennel, orange, red onions, anchovies 
	5

Insalata verde&#38;nbsp; ☘ green salad
	3.5


Insalata mista&#38;nbsp; ☘verde, pomodori, carote,finocchie, olive

Mixed salad with tomatoes, carrots, fennel, olives
	4




* pesce abbattuto all’origine o decongelato - Pescheria Gallina (Porta Palazzo)





DOLCI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Dessert
€ 4.5

Cannoli siliciani

 con ricotta di pecora e gocce di cioccolato


Crema catalana

Tiramisù

Cassatina siciliana&#38;nbsp;
Mele caramellate con panna e amaretti



VINO DELLA CASA









Bianco Germano 
San Marzano Oliveto, Asti




Bianco
Cortese 
del Monferrato DOC&#38;nbsp;
 €3.5 calice €5 1/4 L €8&#38;nbsp;1/2 L&#38;nbsp;€13&#38;nbsp;1L

&#38;nbsp;

Rosso
Barbera del Monferrato&#38;nbsp;&#38;nbsp;DOC
€3.5 calice €5 1/4 L&#38;nbsp;€81/2 L €131L
&#38;nbsp;


VINI BIANCHI&#38;nbsp;
	


	Cal.&#38;nbsp;
	Bott.

Prio Catarratto &#38;nbsp;Donna Fugata
	5
	22Greco di Tufo &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Montesole
	5 &#38;nbsp;
	22
Muller Thurgao &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;H. Lun
	5&#38;nbsp;
	22 &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; Arneis &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Cascina Chicco
	5&#38;nbsp;
	22Vermentino di Gallura &#38;nbsp; &#38;nbsp; S’eleme
	4.5 &#38;nbsp;
	20




Rosè

	Cal. 
	Bott





Lumera&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 
Donna Fugata

	 5 &#38;nbsp;
	&#38;nbsp;22&#38;nbsp;


VINI ROSSI

	Cal. 
	Bott&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;
Dogliani Docg 2022 &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; &#38;nbsp; 

Dolcetto Poderi Einaudi 

	5 
	22Granera Alta&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; 
Barbera Cascina Chicco

	5
	22Nebbiolo delle Langhe &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; Poderi Einaudi

	7
	26Clàsic &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 

Ruchè di Castagnole Luca Ferraris

	5
	
	22Sedàra &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Nero d’Avola &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 
 Donna Fugata

	
	5
	
	
	22





BOLLICINE

	Cal. 
	Bott
&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 


Animante
Franciacorta &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Barone Pizzini&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	
7
	30&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Inalto Alta Langa &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Tre Secoli 
	6
	25


Vedrai&#38;nbsp; chardonnay&#38;nbsp;brut &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Tre Secoli 
	4
	17


VINI DA DESSERT


	Cal. 
	Bott&#38;nbsp; Birbet Brachetto   &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; 

 

Cascina Chicco 
	5
	22&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp;


Zibibbo di&#38;nbsp; Marsala &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 

Fratelli Buffa  
	5
	22Moscato d’Asti &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 


Bava 
	5
	22
BIRRE IN BOTTIGLIA&#38;nbsp;
 &#38;nbsp;&#38;nbsp;
	Moretti 
	4
33 cl &#38;nbsp; &#38;nbsp;Ceres 
	4,5Becks  
	4,5Heineken 
	4,5Corona  
	4,5Menabrea Bionda 
	4,5

Menabrea Ambrata
	5
 
Menabrea Ambrata
	5

Soralama Ipa
	6Clausthaler 0% alcol
	5Estrella Damm Gluten Free
	5
m

BIRRE ALLA SPINA

	
	 33cl &#38;nbsp;
	 40cl

&#38;nbsp; &#38;nbsp;Peroni Bionda&#38;nbsp; &#38;nbsp;
	 3.5
	 5&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; Peroni Gran Riserva Rossa
	 4
	&#38;nbsp;6



AMARI € 4.5
Genepy 

San Simone &#38;nbsp;
Cynar &#38;nbsp;
Braulio &#38;nbsp;
Fernet Branca&#38;nbsp;
Brancamenta &#38;nbsp;

Amaro del Capo &#38;nbsp;
China Martina&#38;nbsp;
Jägermeister&#38;nbsp; 

Montenegro&#38;nbsp;



VERMOUTH € 5
Punt &#38;amp; Mes
Martini bianco o rosso
Carpano rosso
Pimm’s&#38;nbsp;


LIQUORI


	Limoncello
	3


Sambuca
	3Mirto
	3Baileys
	4Porto rosso
	4Caffo liquirizia
	4
BIBITE


	Estathè &#38;nbsp;limone o pesca
	3.5

Latte di mandorla
	3.5
 Mole cola 
	3.5Mole cola light
	3.5Aranciata dolce Sanpellegrino
	3.5Aranciata amara Sanpellegrino
	3.5Chinotto Sanpellegrino 
	3.5Lemon soda 
	3.5Acqua tonica&#38;nbsp;Schweppes 
	3.5Cedrata Tassoni 
	3.5Red bull &#38;nbsp;
	4.5Ginger ale
	3.5Ginger Beer Dandy  
	4.5Tonica 
Dandy Indian 
	5Tonica Dandy Riviera Mediterranea 
	5


CAFFETTERIA

Espresso 
Lavazza Gold 
	1.5
Ginseng 
	1.5Orzo
	1.5Caffè shakerato&#38;nbsp;
	4Caffè corretto 
	2.5Marocchino  
	2.5Cappuccino  
	2
Tè e tisane  
	2.5
Cioccolata calda solo d’inverno
	4
Cioccolata calda con pannasolo d’inverno

	4.5


MIxed salad with tomatoes, carrots, fennel, boiled potatoes, tuna and boiled eggs</description>
		
	</item>
		
		
	<item>
		<title>MENU BAR </title>
				
		<link>https://pastistorino.com/MENU-BAR</link>

		<pubDate>Tue, 29 Jul 2025 08:28:30 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

		<guid isPermaLink="true">https://pastistorino.com/MENU-BAR</guid>

		<description>Menù bar


Drink ANALCOLICI &#38;amp; alcool free

Drink&#38;nbsp; Speciali

Il Biondo&#38;nbsp;
crodino, lime,&#38;nbsp;zucchero, ginger beer




	7 &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;

L’esoticopurea di mango, succo di guanabanana, acqua di cocco








	7 &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Il dolce
purea di fragole,gin&#38;nbsp;analcolico, limone,zucchero, acqua di&#38;nbsp;cocco









	8L’amaro
succo di maracuja,bitter analcolico, spumante analcolico









	8I classici alcool free

Negroni&#38;nbsp;









	8Negroni sbagliato









	8Americano









	8Virgin Mojito
	8Gin sour&#38;nbsp;









	8Gin Tonic / Gin Lemon &#38;nbsp;









	8
London Mule&#38;nbsp;
	8Virgin Mary
	8
Spriz alcool freeSpritz floreale&#38;nbsp;alcool &#38;lt; 0,5%















	7Spritz agrumato &#38;nbsp;alcool &#38;lt; 0,5%
	7Spritz sambuco&#38;nbsp;vermouth analcolico
	6

Prodotti low alcool&#38;nbsp;&#38;amp; alcool free











SERENA&#38;nbsp;1881 0.0 spumante &#38;nbsp;analcolico











MARTINI FLOREALE
aperitivo analcolico&#38;lt;0,5%
MARTINI VIBRANTE&#38;nbsp;aperitivo analcolico

&#38;lt;0,5%



BTTR N°1&#38;nbsp;bitter analcolico
VRMH N°1&#38;nbsp;vermouth analcolico
CLAUSTHALER&#38;nbsp;birra analcolica
TANQUERAY&#38;nbsp;0.0&#38;nbsp;gin analcolico
























Vini





	Bianco
	cal
	bott

	Prio Catarratto &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Donna Fugata
	5
	22


Greco di Tufo   &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Montesole&#38;nbsp;
	5
	22Arneis&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Cascina Chicco
	5
	22Muller Thurgau  &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
H. Lun
	5
	22Vermentino di Gallura &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; S’eleme 
	4.5
	20Rosè
	cal
	bott
Lumera &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; Donna Fugata
	5
	22Rosso
	cal
	bottDogliani docg 2022  &#38;nbsp; &#38;nbsp;  Dolcetto Poderi Einaudi
	5
	22Granera Alta&#38;nbsp;  &#38;nbsp; &#38;nbsp;  Barbera Cascina Chicco
	5
	22Nebbiolo delle Langhe&#38;nbsp;  &#38;nbsp; &#38;nbsp;  Poderi Einaudi
	7
	26Ruchè&#38;nbsp; &#38;nbsp; Ruchè di Castagnole Luca Ferraris
	5
	22Sedara &#38;nbsp;  Nero d’Avola Donna Fugata
	5
	22
Vini da dessert
	cal
	bott
Birbet&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  brachetto



Cascina Chicco
	5
	22
Zibibbo di Marsala&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  Fratelli Buffa
	5
	22Moscato d’Asti &#38;nbsp;  Bava
	5
	22Bollicine
	cal
	bott
Animante &#38;nbsp;  Franciacorta


Barone Pizzini 
	7
	30
Inalto &#38;nbsp; &#38;nbsp;  Alta Langa


Tre Secoli
	6
	25Vedrai &#38;nbsp; &#38;nbsp;  Chardonnay brut
Tre Secoli
	4
	17


Birre in bottiglia

	Moretti
33cl
	5
Ceres
33cl
	5Becks
33cl
	5Heineken
33cl
	5Menabrea bionda
33cl
	5Menabrea ambrata
33cl
	5Corona
33cl
	5Soralama Ipa
33cl
	6Estrella Damm Gluten Free &#38;nbsp;
33cl
	5
Clausthaler&#38;nbsp;&#38;nbsp;
birra analcolica
	5
Birre alla spina
	Peroni Bionda
Piccola
	3.5
	Peroni Bionda
Media
	5
	Peroni Gran Riserva Rossa
Piccola
	4
	Peroni Gran Riserva Rossa
Media
	6
Aperitivi
	Aperol soda

	4
	Campari soda

	4
	Crodino

	4
	San Bitter
bianco o rosso
	4
Aperol bitter

	5
	Campari bitter

	5
	Pimm’s

	5Select

	5

VermouthPunt&#38;amp;Mes

	5
	Martini
Bianco o rosso
	5
Carpano Rosso

	5




Bibite







Estathèlimone o pesca


	4
	Latte di mandorla

	4
Mole cola

	4Mole cola light

	4
Aranciatadolce (sanpellegrino)


	4Aranciata amara
(sanpellegrino)

	4
Chinotto
 Sanpellegrino

	4Lemon soda

	4
Acqua tonica 
Schweppes

	4Cedrata 
Tassoni

	4
Ginger ale

	4Red bull

	4.5
Ginger Beer 
dandy

	5Tonica &#38;nbsp; 
dandy Indian

	5
Tonica 
dandy Mediterranean

	5Spremuta d’arancia

	4.5
Succo di frutta 
Ananas, Pesca, Albicocca, Arancia
Pompelmo, Mirtillo


	4
Caffetteria
Espresso 
Lavazza Gold

	1.5
Orzo

	2Ginseng

	2
Caffè shakerato

	4
Caffè corretto

	2.5Marocchino

	3Cappuccino

	2.5
Tè e tisane

	2.5
Cioccolata caldaSolo d’inverno


	4Cioccolata calda + pannaSolo d’inverno


	5
Cocktails
Pestati
	&#38;nbsp;8

	Mojito

lime, zucchero di canna, menta, rum bianco, ghiaccio tritato, soda
Rum cooler
lime, arancia, zucchero di canna, rum scuro, ghiaccio tritato , ginger aleCaipirinha
lime, zucchero di canna, cachaca, ghiaccio tritato
On the rocks


	8

	Americano

bitter campari, vermouth rosso, soda
Negroni

bitter campari, vermouth rosso, ginMilano Torino campari bitter, punt&#38;amp;mes
Moscow Mulevodka, ginger berr, succo di lime, cetriolo
Bloody Mary
succo di limone, vodka, succo di pomodoro, salsa worchester, sale, pepe, tabascoPimm’s coctails pimm’s, ginger ale, fetta d’arancia e menta 

Paloma
Tequila bianca, agave,lime, soda al pompelmo rosa
Black Russian
kahlua, vodka
Gin Tonic/lemon Vodka tonic/lemon 
	Shakerati


	&#38;nbsp;8


	Sour
gin o vodka o whisky con succo di limone, zucchero liquido, stillabunt
Manhattan 
martini rosso, canadian club, angosturaMargarita

tequila, triple sec, succo di limone 
Bronx
succo d’arancia, martini dry, martini rosso, gin
Cosmopolitan 
vodka, cointreau, succo di limone, succo di cramberry

Soft drink


	&#38;nbsp;6

	Spritz&#38;nbsp; 
prosecco,aperol o campari, soda 
Select spriz &#38;nbsp;
prosecco,select, soda

Martini Royal
&#38;nbsp;martini bianco o rosso, prosecco&#38;nbsp;Hugo 
prosecco, fiore di sambuco, soda 
Fieroprosecco, martini fiero, soda
Venturo
prosecco, venturo, soda 
Gin tonic

	
Gordon

	8
Tanqueray 

	9Tanqueray Ten

	12
Bombay Saffhire

	9
Hendrick’s
	10
Gin mare
	12
	Amari
	€ 4,5

Genepy

Cynar



Branca menta
Fernet branca
Braulio

Amaro del capo


MontenegroSan SimoneJägermeister


China martini
Punch caldo

GrappeTre Secoli


	
	€ 3.5
Barbera 
secca, ambrata
Barbera 
morbida, biancaMoscato
morbida, bianca
Moscato 
morbida,ambrata
Brachetto 
morbida,bianca


Liquori

Limoncello

	3.5
Sambuca 

	3.5Mirto

	3.5
Amaretto di Saronno

	4.5
Baileys
	4.5
Porto rosso
	4.5
Caffo Liquirizia
	4.5Vodka

Ketel One

	4
Zubrowska
 con filo d’erba 

	5Grey goose

	8
Belvedere

	8

Tequila
	Jose Cuervo bianca

	5Casamigos gialla

	4,5Mezcal

	8
















Whisky

	




J&#38;amp;b

	5Glen Grant

	5Bushmills

	5Four Roses

	5Canadian Club

	5Jack Daniels

	5Glenlivet

	8Talisker

	8Lagavulin 

	10Laphroaig 

	10

Brandy
Vecchia Romagna 

	3,5Branca stravecchio 

	4,5Calvados 

	7Carlos I 

	7Courvoisier 

	7
Rum

Bacardi&#38;nbsp; Bianco 

	5Pampero&#38;nbsp;Especial 

	5Pampero Anniversario 

	7Havana 7 anni&#38;nbsp;

	7Zacapa 23 anni&#38;nbsp;

	10
	
	


</description>
		
	</item>
		
		
	<item>
		<title>MENU TAPAS</title>
				
		<link>https://pastistorino.com/MENU-TAPAS</link>

		<pubDate>Tue, 09 Feb 2021 11:31:18 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

		<guid isPermaLink="true">https://pastistorino.com/MENU-TAPAS</guid>

		<description>&#60;img width="1610" height="228" width_o="1610" height_o="228" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/1d54f612d0cf621e2b7db42ac45fc96659bd8eded2bf8e0f707176244e145587/Risorsa-13x.png" data-mid="232885902" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/1d54f612d0cf621e2b7db42ac45fc96659bd8eded2bf8e0f707176244e145587/Risorsa-13x.png" /&#62;Dalle ore 18 alle 20

&#60;img width="566" height="414" width_o="566" height_o="414" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/bf1340f161a1b4637fa6e99e3712e15472acfd2357f00f022ffa86e69c2941b5/Screenshot-2026-02-18-alle-10.12.23.png" data-mid="244965184" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/566/i/bf1340f161a1b4637fa6e99e3712e15472acfd2357f00f022ffa86e69c2941b5/Screenshot-2026-02-18-alle-10.12.23.png" /&#62;
	

**Disponibile con pane gluten free
Il pesce crudo è abbattuto all’origine dan nostro fornitore

Pane e panelle&#38;nbsp;
Checkpeas fritten sandwichgalettes croustillantes à base de farine de pois chiche dans un petit pain moelleux


	2.5



Frisella cunzata
	

Base&#38;nbsp;
Pomodoro, basilico, origano e olio evoCrunchy bread soaked and topped with fresh
tomatoes, basil, oreganoBiscotte trempée,&#38;nbsp;tomates fraîches, basilic, origan et huile d’olive 
	3+ Tonnina Tonno rosso salato marinato in olio evo, brandy, scorze di agrumi e menta
Crunchy bread soaked and topped with fresh
tomatoes, basil, oregano + tuna marinated in olive oil, brandy, citrus zest and mintBiscotte trempée, tomates fraîches, basilic, origan et huile d’olive + thon mariné dans l’huile d’olive, brandy, zestes d’agrumes et menthe


	4


Tuma PersaLatte vaccino stagionato 12 mesi
accompagnata da un cucchiaio di miele



A 12-month aged cow’s milk cheese served with a
spoonful of honey Fromage sicilien de vache affiné 12 mois&#38;nbsp;servi avec une cuillère de miel









	3.5




&#60;img width="768" height="736" width_o="768" height_o="736" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/04968598aac8dc9887bfb45683afba9b9ec7a9fab5b46d4a53cdd70de2e51f8b/Risorsa-33x.png" data-mid="232885910" border="0" data-scale="100" src="https://freight.cargo.site/w/768/i/04968598aac8dc9887bfb45683afba9b9ec7a9fab5b46d4a53cdd70de2e51f8b/Risorsa-33x.png" /&#62;


Ficazza&#38;nbsp;di tonno rosso con bagnetto verde
Salame di tonno rosso, olio evo, limone e prezzemolo, servito su due crostini di pane**


















A slice of Sicilian-style tuna salami with extra
virgin olive oil, lemon, parsley, served on toasted bread






Un “saucisson” de thon rouge, à l’huile d’olive, citron et persil Servi sur deux tranches de pain grill
	3
Cozze alla marinaraolio evo, aglio,  prezzemolo, due pomodorini e sfumata di vino bianco Marinara mussels, evo oil, garlic, parsley, two cherry tomatoes and a splash of white wineMarinara moules, huile d'olive extra vierge, ail, persil, deux tomates cerises et un trait de vin blanc


	4.5



Pane, sale 
e olio**Bread, salt &#38;amp; evo oil
Pain, sel et huile d’olive
	1

Patè di uova di tonno rossoPatè spalmato su crostino di pane **&#38;nbsp;

Crunchy bread topped with creamy red tuna roe
spread.&#38;nbsp;



Pain grillé avec une tartinade crémeuse aux œufs de thon


	3
Carpaccio di spada affumicato&#38;nbsp;Sale, olio evo, limone, servito su due crostini di pane**Smoked swordfish carpaccio, salt, evo oil, lemon, served on toasted bread
Carpaccio d’espadon fumè, sel, huile d’olive extra vierge et citron, servi sur du pain grillè
	3
Alici fritte&#38;nbsp;Impanate in farina di semola



















Fried anchovies&#38;nbsp;







Anchois frits
	&#38;nbsp; 4.5
&#60;img width="843" height="1218" width_o="843" height_o="1218" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/40f89ce7aa67ef9914736da34423aa2612a389395bed84261ceb873d8ef824f4/Risorsa-43x.png" data-mid="232885912" border="0" data-scale="96" src="https://freight.cargo.site/w/843/i/40f89ce7aa67ef9914736da34423aa2612a389395bed84261ceb873d8ef824f4/Risorsa-43x.png" /&#62;

	
	


</description>
		
	</item>
		
		
	<item>
		<title>MENU CENA</title>
				
		<link>https://pastistorino.com/MENU-CENA</link>

		<pubDate>Tue, 08 Mar 2022 11:06:37 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

		<guid isPermaLink="true">https://pastistorino.com/MENU-CENA</guid>

		<description>

Menù cena︎ scopri i nostri fornitori

&#60;img width="1786" height="404" width_o="1786" height_o="404" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/4eba77135a209e09ef3b93a5e01dc774d6227307fe7eb4632a2126705d114255/Screenshot-2026-02-13-alle-14.32.42.png" data-mid="244791276" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/4eba77135a209e09ef3b93a5e01dc774d6227307fe7eb4632a2126705d114255/Screenshot-2026-02-13-alle-14.32.42.png" /&#62;
Dal Conservificio Ittito Tre Torri di Erice (Trapani), lavorazione del tonno rosso del Mediterraneo, pescato in FAO 37

ANTIPASTI&#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; Italian Tapas
	Crostini con patè di uova 
di tonno rosso Red tuna eggs patè served on croutons
	8
Ficazza di tonno rossoSalame di tonno del Mediterraneo, olio evo, limone, prezzemolo&#38;nbsp; 
Mediterranean red tuna salami with extra virgin olive oil lemon, and parsley

	8Uovo&#38;amp;Uova uovo al tegamino (Galline livornesi allevate all’aperto Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) con Bottarga di tonno rosso. Egg&#38;amp;Egg _ fried egg with red tuna bottarga
	7Tonnina Tonno rosso salato marinato in olio evo, brandy, scorze di agrumi, menta 
Salted red tuna marinated in olive oil, brandy, citrus zest, and mint

	8



PRIMI PIATTI ︎︎︎&#38;nbsp; Pasta

Spaghetti con il cuore di tonno rossoCuore di tonno essiccato sotto sale, pomodorini e prezzemoloSpaghetti with cured red tuna heart, cherry tomatoes, and presley


	12

Carbonara di tonnara Spaghetti con ficazza (salame di tonno) uova (Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) pepe e pecorino

Spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese


	12Busiate capuliate ☘ Pomodorini secchi (sott’olio con capperi e origano), olive,&#38;nbsp; basilico e pomodoro. Pasta artigianale Pastificio Campo di Erice Spaghetti with dry tomatoes (in oil with capers, origan), black olive, basil, tomato 


	13Spaghetti e bottargaSpaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga di tonno rosso e zest di limoneBottarga spaghettiSpaghetti with garlic, oil, chili pepper, red tuna bottarga, and lemon zest
	13

SECONDI PIATTI &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; Main Dish
 

Buzzonaglia di tonno rosso con fagiolini, capperi, cipolla rossa e&#38;nbsp; pomodorini.
 
Red Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion 





	11


Ventresca di tonno rosso  con insalatina verde, &#38;nbsp;cipolla rossa, pomodorini e mentuccia 
Red Tuna belly (ventresca)&#38;nbsp; salad with green salad,onion, tomatos and 


	13 Tuma persa al forno ☘Caseificio PassalacquaCastronovo di Sicilia, Palermo.
 
Baked aged sicilin cheese




	8Trippa di tonno in umido Con pinoli, pomodoro, menta e patate.Stewed tuna tripe with tomato, pinenuts, mint, potatoes 
 


	8


︎Menu del Giorno︎Menu del Gior
ANTIPASTI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Italian Tapas

Parmigiana di melanzane ☘  

Aubergine topped with tomato and cheese


	7Caponatina siciliana ☘  

Stewed vegetables in bitter sweet 

	7Polpette di cavolfiori &#38;nbsp; ☘  

cauliflowers balls 
	
7

Polpette di vitello al sugoMeatballs in tomato sauce 
	9
Uovo&#38;amp;Uova ︎ novità! uovo al tegamino (Galline livornesi allevate all’aperto Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) con Bottarga di tonno rosso. Egg&#38;amp;Egg _ fried egg with red tuna bottarga
	7


PRIMI PIATTI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Pasta&#38;nbsp;

Spaghetti con la muddica
Spaghetti with anchovies and tosted bread

	12Spaghetti con le polpette al sugoSpaghetti with meatballs in tomato sauce 

	
	11

SECONDI PIATTI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Main Dish

Panatina di vitello alla griglia 
Breaded grilled veal steak

	
	10Milanese di pollo in carpioneBreaded fried chicken steak in vinegar

	
	10Carne cruda con insalata
veal tartare with salad

	
	10Insalatona 
tonno, uovo sodo (Fattoria La Fornace, Alessandro Varesio, Asti) olive, finocchi,patate lesse, pomodorini, carot 
Mixed salad with tuna, eggs, olives, fennel, boiled potatoes, tomatoes, carrot 
	9


CONTORNI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp; &#38;nbsp;Side dish

Patate al forno ☘ Baked potatoes and artichokes 

	4Verdure&#38;nbsp; ☘ Vegetables
	4
Insalata siciliana arance, finocchi, cipolla rossa e acciughe
Sicilian salad with fennel, orange, red onions, anchovies 
	5

Insalata verde&#38;nbsp; ☘ green salad
	3.5


Insalata mista&#38;nbsp; ☘verde, pomodori, carote, finocchie, olive
Mixed salad with tomatoes, carrots, fennel, olives
	4
* pesce abbattuto all’origine o decongelato - Pescheria Gallina (Porta Palazzo)



DOLCI&#38;nbsp; &#38;nbsp; ︎︎︎&#38;nbsp;  Dessert€ 4.5

Cannoli siliciani

 con ricotta di pecora e gocce di cioccolato


Crema catalana
TiramisùCassatina siciliana Mele caramellate con panna e amaretti



 
VINI BIANCHI
	


	Cal. 
	Bott.

Prio Catarratto &#38;nbsp;Donna Fugata
	5
	22Greco di Tufo &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Montesole
	5 &#38;nbsp;&#38;nbsp;
	22
Muller Thurgao &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;H. Lun
	5
	22Arneis &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Cascina Chicco
	5 &#38;nbsp;
	22Vermentino di Gallura &#38;nbsp; &#38;nbsp; S’eleme
	4.5 &#38;nbsp;
	20




Rosè

	Cal. 
	Bott





Lumera&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Donna Fugata

	 5 &#38;nbsp;
	&#38;nbsp;22&#38;nbsp;


VINI ROSSI 

	Cal. 
	Bott&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;
Dogliani Docg 2022 &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; &#38;nbsp; 

Dolcetto Poderi Einaudi 

	5 
	22Granera Alta&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; 
Barbera Cascina Chicco

	5
	20Nebbiolo delle Langhe &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; Poderi Einaudi

	7
	26Clàsic &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 

Ruchè di Castagnole Luca Ferraris

	5
	
	22Sedàra &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Nero d’Avola &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 
 Donna Fugata

	
	5
	
	
	22




BOLLICINE

	Cal. 
	Bott
&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 


Animante
Franciacorta &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;  
Barone Pizzini&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	7
	30&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Inalto Alta Langa &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Tre Secoli 
	6
	25


Vedrai&#38;nbsp; chardonnay&#38;nbsp;brut &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Tre Secoli 
	4
	17



VINI DA DESSERT


	Cal. 
	Bott&#38;nbsp; Birbet Brachetto   &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; 

 
Cascina Chicco 
	5
	22&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 


Zibibbo di&#38;nbsp; Marsala &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Fratelli Buffa 
	5
	22Moscato d’Asti &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Bava 
	5
	22

BIRRE IN BOTTIGLIA 
 &#38;nbsp; 
	Moretti 
	4.5
33 cl &#38;nbsp; &#38;nbsp;Ceres 
	5Becks  
	5Heineken 
	5Corona&#38;nbsp;
	5Menabrea Bionda 
	5

Menabrea Ambrata
	5
 
Menabrea Ambrata
	5
Soralama Ipa
	6Clausthaler 0% alcol
	5Estrella Damm Gluten Free
	5m

BIRRE ALLA SPINA

	
	 33cl &#38;nbsp;
	 40cl

&#38;nbsp; &#38;nbsp;Peroni Bionda&#38;nbsp; &#38;nbsp;
	 3.5
	 5 &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; Peroni Gran Riserva Rossa
	 4
	 6



AMARI € 4.5

Genepy San Simone &#38;nbsp;Cynar &#38;nbsp;Braulio &#38;nbsp;Fernet Branca Brancamenta &#38;nbsp;Amaro del Capo &#38;nbsp;China Martina Jägermeister&#38;nbsp; Montenegro 



VERMOUTH € 5Punt &#38;amp; MesMartini bianco o rossoCarpano rossoPimm’s 


LIQUORI


	Limoncello
	3.5


Sambuca
	
	3.5Mirto
	
	3.5Baileys
	4.5Porto rosso
	4.5Caffo liquirizia
	4.5Amaretto di Saronno
	4.5

BIBITE


	Estathè &#38;nbsp;limone o pesca
	4

Latte di mandorla
	4
 Mole cola 
	4Mole cola light
	4Aranciata dolce Sanpellegrino
	4Aranciata amara Sanpellegrino
	4Chinotto Sanpellegrino 
	4Lemon soda 
	4Acqua tonica Schweppes 
	4Cedrata Tassoni 
	4Red bull  
	4.5Ginger ale
	4Ginger Beer Dandy  
	5Tonica Dandy Indian 
	5Tonica Dandy Riviera Mediterranea 
	5


CAFFETTERIA


Espresso Lavazza Gold 
	1.5
Ginseng 
	1.5Orzo
	1.5Caffè shakerato 
	4Caffè corretto 
	2.5Marocchino 
	3Cappuccino 
	2
Tè e tisane 
	2.5
Cioccolata calda solo d’inverno
	4
Cioccolata calda con pannasolo d’inverno

	5


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	</item>
		
		
	<item>
		<title>LA NOSTRA STORIA</title>
				
		<link>https://pastistorino.com/LA-NOSTRA-STORIA</link>

		<pubDate>Tue, 13 Apr 2021 10:33:36 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

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&#38;nbsp;︎ la nostra storia&#38;nbsp;︎
&#60;img width="1102" height="735" width_o="1102" height_o="735" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/56b1bd35ac438e807a2c4892d297b87f1e9d1470e31fe19c1cfca09a45b61618/36337852_971240829712673_4669508686392066048_o.jpg" data-mid="105440032" border="0" data-scale="99" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/56b1bd35ac438e807a2c4892d297b87f1e9d1470e31fe19c1cfca09a45b61618/36337852_971240829712673_4669508686392066048_o.jpg" /&#62;














	

Il tragitto classico che si compie prendendo l’asse di via Garibaldi e infilandosi nella manica stretta di via Sant’Agostino, proietta direttamente in piazza Emanuele Filiberto, dove si affaccia all’ingresso lo storico locale, aperto al civico 9 e che nelle sue insegne si ispira al noto liquore francese, da servire tipicamente addizionato con acqua e ghiaccio.


E mai nome fu più calzante perché Pastis significa “miscela”. 


Oltre all’anice stellato, dal denso drink arrivato dalle sponde di Marsiglia, sale l’aroma della liquirizia, delle erbe e delle spezie che ci riportano al mar mediterraneo.


E’ questa la sensazione da cui si viene assaliti quando ci si siede ai tavolini del locale, misurati come quelli dei bistrot parigini e su cui d’estate si allunga e si intreccia l’ombra degli alberi e degli ombrelloni che fanno pensare a una piccola marina precipitata in questo incantevole spazio urbano. Il sud d’Italia e del mondo si danno appuntamento qui ogni giorno, sulla tavola e nel calore degli sguardi che non si risparmiano anche nelle stagioni più fredde.


Perché qui appunto tutto si mescola.





 

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Sul bancone del bar che riprende le decorazioni anni ’60 del Caffè Paulista, il Pernod va a braccetto con le bollicine del Barone Pizzini, ad ogni ora del giorno, dalla colazione fino al dopocena. In cucina dettano legge i sapori inconfondibili del Mare Nostrum e si sposano insieme a quelli più casalinghi.
 

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Avete mai osservato i rigagnoli di sugo che scendono lungo le scanalature a spirale delle busiate? 


Solo qui è possibile assistere a questo spettacolo unico, frutto della cucina tradizionale applicata al design e alla storia della pasta.&#38;nbsp; E poi una serie di piatti concepiti come tapas all’italiana ed altri più istituzionali e intramontabili come il cous cous di pesce alla trapanese, le polpettine al sugo (proprio come le cucina la nonna), il carpaccio di pesce crudo fino agli spaghetti con le sarde e finocchietto selvatico.


Vere e proprie armi di distruzione gastronomica di massa capaci di far pensare alle vacanze in ogni momento dell’anno.


Non solo ristorante, non solo caffè e non solo bistrot.


Il Pastis è soprattutto un porto senza mare dove approdano business man in cerca di quiete e semplicità piuttosto che i “comunali”, giovani studenti che fanno la spola tra il Balon e il campus universitario, clienti delle bancarelle di Porta Palazzo piuttosto che hub dove arrivano scrittori, artisti, musicisti e prendono casa iniziative legate alla cultura e all’arte soprattutto emergente e sotterranea.
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Non sono lontani i tempi in cui tra queste pareti e gli arredi decorati da Sergio Cascavilla un gruppo di architetti ha iniziato a disegnare sulle tovagliette di carta che poi una volta appese al muro ha creato la scintilla per la nascita di SugoNews, la prima rivista da tavola che tutt’ora è diffusa in centinaia di locali torinesi e non o quando, appena iniziati gli Anni Zero, alcuni artisti affermati hanno customizzato con la propria opera le biciclette di ABC Libera, in anticipo di anni sui concetti di bike sharing, etica No Oil, massa critica e mobilità sostenibile che sarebbe sopraggiunta più avanti. E ancora, l’orto urbano Cascina Quadrilatero, realizzato e tutt’ora attivo sulla piazza proprio nel cuore del Quadrilatero Romano, il Tavolo Accorsi così chiamato dal progetto Movie on the Road per ricordare che qui è stato girato Santamaradona di Marco Ponti, la comunicazione virale curata dal Laboratorio Zanzara, il frammento originale del Muro di Berlino conservato fin dalla fondazione del locale, il concorso per artisti emergenti IoEspongo che ha precorso i tempi così come il Flash Festival, dedicato all’animazione digitale, le opere murarie diffuse di Br1, Halo Halo, Emiliano Ponzi, Davide Bramante, Pierluigi&#38;nbsp;Pusole, A pranzo con l’Imperatore, la musica classica suonata dal vivo all’ora di pranzo e Spaghettissima . 


Il fatto è che qui più che altrove, si può toccare con mano e respirare la mescolanza continua che fa vibrare le corde di Torino.


Con alle spalle il più grande e multietnico mercato all’aperto d’Europa, con le sue voci e i suoi profumi inconfondibili, con i piedi sopra le griglie che separano dal vuoto pneumatico delle leggendarie ghiacciaie torinesi e con i sensi che per un’istante possono assaporare a pieno la nostra città, sognando di essere altrove.




Perché solo qui si può capire 
che la vita è tutta un pastis.

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	<item>
		<title>I NOSTRI FORNITORI</title>
				
		<link>https://pastistorino.com/I-NOSTRI-FORNITORI</link>

		<pubDate>Tue, 13 Apr 2021 09:30:24 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

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&#60;img width="1241" height="628" width_o="1241" height_o="628" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/13f6c09a0d28d9f1a3eb27eee5db1726573ac7de675361d8ee3e50f9216444c4/fornitori-02.png" data-mid="105089103" border="0" data-scale="87" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/13f6c09a0d28d9f1a3eb27eee5db1726573ac7de675361d8ee3e50f9216444c4/fornitori-02.png" /&#62;

︎&#38;nbsp; I NOSTRI FORNITORI&#38;nbsp; ︎


CARNE 
Azienda agricola Gallino 
Cisterna d’Asti 
(Tettoia dei contadini di Porta Palazzo,Torino)

PESCE 
Pescheria Gallina 
Porta Palazzo, Torino 

PASTA 
De Cecco 
Il Mulino di 
Corrado Caraccio
 Pastifico Campo &#38;nbsp;


ACQUA 
Microfiltrata Drink System&#38;nbsp;


CAFFÈ 
Lavazza “GOLD”

UOVA
Da galline livornesi allevate all’aperto. 
Fattoria La Fornace di Alessandro Varesio. Asti&#38;nbsp;

&#38;nbsp;︎&#38;nbsp; I PRODOTTI TIPICI ︎


TUMA PERSACaseificio Passalaqua 
Castronovo di Sicilia, Palermo 


OLIO EVO BIO
Azienda Rosa Di MariaPartinico, Palermo
BUSIATE
Pasta trafilata a bronzo
Pastificio CampoErice, TrapaniMARITATI
Cavatelli e orecchiette, granoSenatore Cappelli

Il Mulino di Corrado Caraccio
Taranto
Legumi
Il mulino di Corrado Caraccio&#38;nbsp;Taranto


︎
CONSERVIFICIO ITTICO
&#38;nbsp;
TRE TORRI&#38;nbsp;
ERICE (TP)
Lavorazione del tonno rosso del Mediterraneo, pescato in FAO 37
BUZZONAGLIA
 VENTRESCA


CUORE DI TONNO&#38;nbsp;

FICAZZA
(Salame di tonno) 
PATÈ DI UOVA DI TONNO

TRIPPA DI TONNO(VENTRE DI TONNO ESSICATO SOTTO SALE)


TONNINA SOTTOSALE
SPADA AFFUMICATO

TONNO AFFUMICATO&#38;nbsp;

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	</item>
		
		
	<item>
		<title>CONTATTI</title>
				
		<link>https://pastistorino.com/CONTATTI</link>

		<pubDate>Tue, 09 Feb 2021 11:31:20 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Pastis Torino</dc:creator>

		<guid isPermaLink="true">https://pastistorino.com/CONTATTI</guid>

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︎
 CONTATTI




	Indirizzo&#38;nbsp;Piazza Emanuele Filiberto 9B






	Info &#38;amp; Prenotazioni&#38;nbsp;
+39 0115211085



	Dati fatturazione

W.I.P. srl&#38;nbsp; &#38;nbsp;-&#38;nbsp; &#38;nbsp;P.IVA 07958320017






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