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Menù cena





︎ Menù con i prodotti tipici 




ANTIPASTI  ︎︎︎  Italian Tapas 



Patè di uova di tonno
Servito su crostini.
Conservificio Tre Torri di Erice, TP
tuna eggs patè with croutons
8€

Ficazza di tonno
salame di tonno del Mediterraneo,
olio evo di Partinico, limone e prezzemolo. Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Tuna Saugase, oil, lemon, presley
8€
Filetti di sgombro in olio d’oliva Delizie del Mare Famularo Sarina, Lampedusa
Mackerel fillets in oil
9€

Tonnina
Tonno salato marinato in olio di Partinico, brandy, scorze di agrumi, mentaConservificio Tre Torri di Erice, Marinated tuna in oil, brandy, mint,
lemon flakes
8€



PRIMI PIATTI ︎︎︎  Pasta


Spaghetti capuliati ☘ pomodorini secchi (sott’olio con capperi e origano), olive taggiasche,  basilico, pomodoroSpaghetti with  dry tomatoes (in oil with capers, origan), black olive, basil, tomato
11€

Carbonara di tonnara
spaghetti con ficazza (salame di tonno)
uova pepe e pecorino
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese
12€

Spaghetti al cuore di tonno
Cuore di tonno essiccato sottosale,
pomodorini e prezzemolo
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
spaghetti with tuna heart
12€
Busiate Trapanesi scegli il sugo dal menù
pasta trafilata al bronzo Pastificio Campo di Erice, tpSicilian Pasta
Choose the sauce from the menu
13€


SECONDI PIATTI   ︎︎︎  Main Dish


     
Buzzonaglia di tonno
con fagiolini, capperi, cipolla
rossa e  pomodorini.
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.1.3
Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion

11€
Ventresca di tonno con insalatina verde,  cipolla rossa, pomodorini e mentuccia
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.2.2
Tuna belly (ventresca)  salad with green salad,onion, tomatos and
13€
Tuma persa al forno ☘
Caseificio Passalacqua, Castronovo di Sicilia (Palermo)
baked aged sicilian cheese
8€


  ︎ Menù del

giorno ︎





ANTIPASTI    ︎︎︎   Italian Tapas
  


Parmigiana di melanzane ☘
7€
Caponatina siciliana ☘
Stewed vegetables in bitter sweet 
7
Polpette di zucchine ☘
zucchini balls
7€

Polpette di sarde al sugo
sardines balls in tomato sauce
8€
Polpette di vitello al sugo
meatballs in tomato sauce
8€



PRIMI PIATTI    ︎︎︎   Pasta


zuppa di fagioli ☘
Il mulino di Corrado Caraccio, Taranto
beans soup
8€
Maritati con pesto siciliano ☘
Cavatelli e orecchiette, Il Mulino di Corrado Caraccio, Taranto. Grano Senatore Cappelliartisanal pasta with sicilian pesto
12€

Spaghetti al ragù di spada*
Spaghetti with swordfish ragù
12€

Spaghetti con le polpette al sugoSpaghetti with meatballs in tomato sauce
11€


SECONDI PIATTI    ︎︎︎   Main Dish


Alici fritte
fried anchovies
9€

Sarde alla griglia
Grilled sardines
8€
Spada* alla Griglia
Grilled swordfish 
€13
Calamaretti* alla griglia 
con insalata
Grilled Calamari with salad
13€
Panatina alla palermitana Breaded and grilled veal slice
10€

Carne cruda
veal tartare
10€
Spettazino di vitello con patate stewed veal with potatoes
10€

Insalatona pomodori,insalata verde, carote, finocchi, patate lesse, tonno e uova sode
Salad with cherry tomatoes, carrots, fennel, boiled potatoes, tuna and boiled eggs
9€



CONTORNI    ︎︎︎   Side dish


Patate al forno ☘
Baked potatoes
4€
Verdure ☘
Vegetables  
5€

Insalata siciliana arance, finocchi, cipolla rossa e acciughe
Sicilian salad with fennel,
orange, red onions, anchovies
5€
Insalata verde  ☘
green salad
3.5€

Insalata mista  ☘verde, pomodori, carote,finocchie, olive
Mixed salad with tomatoes, carrots, fennel, olives
4€



* pesce abbattuto all’origine o decongelato - Pescheria Gallina (Porta Palazzo)



DOLCI    ︎︎︎  Dessert

€ 4,5


Cannoli siliciani con ricotta di pecora e gocce di cioccolato

Crema catalana

Tiramisù

Cassatina siciliana



mele caramellate con panna 




VINI BIANCHI



Cal.
Bott.
Prio Catarratto  
Donna Fugata
5€
22€
Greco di Tufo                
Montesole
5€  
22€

Muller Thurgao              
H. Lun
5€  
22€
Arneis                              
Cascina Chicco
5€  
22€
Vermentino di Gallura    
S’eleme
4.5€   
20€


Rosè

Cal.
Bott

Lumera                                   
Donna Fugata
€5  
€22 



VINI ROSSI


Cal.
Bott
                                                                                           
Dogliani Docg 2022           
Dolcetto
Poderi Einaudi
€5
€22
Granera Alta                        
Barbera
Cascina Chicco
€5
€20
Nebbiolo delle Langhe     
Poderi Einaudi
7€
26€
Clàsic                                 Ruchè di Castagnole
Luca Ferraris
5€
22€
Sedàra                                      
Nero d’Avola        
Donna Fugata
5€
22€

BOLLICINE


Cal.
Bott
                                            
Animante
Franciacorta          
Barone Pizzini   
7€
30€
       
Inalto Alta Langa              
Tre Secoli
6€
25€
Vedrai  chardonnay brut          
Tre Secoli
4€
17€



VINI DA DESSERT




Cal.
Bott
 
Birbet Brachetto                 
Cascina Chicco
5€
22€
         
Zibibbo di  Marsala          
Fratelli Buffa
5€
22€
Moscato d’Asti              
Bava
5€
22€




BIRRE IN BOTTIGLIA


  
Moretti
4,5€
33 cl    
Ceres
5€
Becks
5€
Heineken
5€
Corona
5€
Menabrea Bionda
5€

Menabrea Ambrata
5€

Menabrea Ambrata
5€
Soralama Ipa
6€
Clausthaler 0% alcol
5€
Estrella Damm Gluten Free
5€

m

BIRRE ALLA SPINA


33cl  
40cl

   
Menabrea Bionda   
3,5€
5€
                                         
Menabrea Ambrata
4€
6€



AMARI € 4,5


Genepy

San Simone  

Cynar  

Braulio  

Fernet Branca

Brancamenta  

Amaro del Capo  

China Martina

Jägermeister 

Montenegro




VERMOUTH € 5


Punt & Mes
Martini bianco o rosso
Carpano rosso
Pimm’s


LIQUORI



Limoncello
€3,5
Sambuca
€3,5
Mirto
€3,5
Baileys
€4,5
Porto rosso
€4,5

Caffo liquirizia
€4,5

Amaretto di Saronno
€4,5



BIBITE



Estathè  limone o pesca
€4

Latte di mandorla
€4

Mole cola
€4
Mole cola light
€4
Aranciata dolce Sanpellegrino
€4
Aranciata amara Sanpellegrino
€4
Chinotto Sanpellegrino
€4

Lemon soda
€4
Acqua tonica Schweppes
€4
Cedrata Tassoni
€4
Red bull
€4,5
Ginger ale
€4

Ginger Beer Dandy
€5
Tonica Dandy Indian
€5
Tonica Dandy Riviera Mediterranea
€5



CAFFETTERIA



Espresso
Lavazza Gold
€1,5

Ginseng
€1,5
Orzo
€1,5
Caffè shakerato
€4
Caffè corretto
€2,5
Marocchino
€3
Cappuccino
€2

Tè e tisane
€2,5

Cioccolata calda solo d’inverno
€4

Cioccolata calda con pannasolo d’inverno
€5