PIATTI CON I
PRODOTTI
TIPICI
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TAPAS
Patè di uova di tonno ....................7€ Servito su crostini
Conservificio ittico tre Torri Erice (TP)
tuna eggs patè with croutons
Ficazza di tonno..............................7€ Salame di tonno, sale e pepe,
con olio d’oliva e limone
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Tuna sausage, oil, lemon
filetti di sgombro sott’olio ............8€ Famularo Sarina - Lampedusa
mackerel in oil
PRIMI PIATTI
Carbonara di tonnara...................11€ Spaghetti con ficazza, uovo e pecorino Conservificio Tre Torri di Erice, Trapani
Spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese
Spaghetti al cuore di tonno.........10€Cuore di tonno sottosale, olio, pomodorino
Conservificio Tre Torri di Erice, Trapani
spaghetti with tuna heart and tomatoes
Busiate ...........................................12€
col sugo del giorno (guarda i primi piatti)
Pasta trafilata a bronzo. Pastificio artigianale Campo, Erice (TP)
SECONDI PIATTI
Buzzonaglia di tonno..................10€
con fagiolini, capperi, cipolla di
Tropea e pomodorini
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.1.3
Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, onion
Ventresca di Tonno......................12€
con cipolla di Tropea, menta e insalata verde tuna belly salad with Tropea onion, mint and green salad
tuma persa al forno ☘ .................8€ formaggio stagionato tipico di Palermo caseificio PAssalacqua di Castronovo di Sicilia
baked aged cheese
︎ Menu del Giorno
TAPAS
Parmigiana di melanzane☘ .....6€ Aubergine topped with tomato and cheese
Caponata siciliana☘.................6€ Stewed vegetables in bitter sweet
polpette di cavolfiori ☘ ............7€
cauliflower balls
polpette di vitello al sugo ........8€veal meatball in tomato sauce
polpette di pesce spada*..........8€
swordfish balls
PRIMI PIATTI
zuppa di verdure ☘......................8€
vegetables soup
spaghetti alla Norma ☘ ..............9€
pomodoro, melanzane e cacio
spaghetti with tomato, aubergine, cheese
Spaghetti alle sarde ..................10€
spaghetti with sardines
spaghetti con polpette .............11€ spaghetti with meat balls in tomato sauce
SECONDI PIATTI
alici* fritte ...............................8€
fried anchovies
pesce spada* in umido .........10€
pomodoro e aromi
stewed swordfish with tomato
calamaretti* alla griglia .......12€
grilled calamari
polpo* ai ferri .......................12€
grilled octopus
stinco di maiale ......................9€ marsalato al forno, con patate baked pork shank with marsala and potatoes
panatina alla siciliana ............9€ con insalatina grilled breaded veal steak with salad
Insalatona................................9€
pomodori, insalata verde, carote, finocchi, patate lesse, tonno, uova
Salad with tomatoes, carrots, potatoes, boiled eggs, tuna, fennel
tagliere di formaggi ☘ ........10€gorgonzola di Novara,Toma di Lanzo, caprino mixed cheese
CONTORNI / INSALATE
Patate al forno ☘ .................3€
baked potatoes
Insalata siciliana..................4,5€ arance, finocchi, cipolle di Tropea
e acciughe
Sicilian salad with fennel, orange,
Tropea onions, anchovies
Insalata verde☘ ...................3€
green salad
Insalata mista☘....................4€ verde, pomodori, carote, finocchi e oliveMixed salad with tomatoes, carrots, fennel, olives
* pesce abbattuto all’origine, decongelato _ Pescheria Gallina (Porta Palazzo)
DOLCI
€ 4,5
Cannoli siliciani con ricotta di pecora e gocce di cioccolato
Tiramisù
Crema catalan
mele caramellate con panna
VINI BIANCHI
calice bottiglia
Prio Catarratto €5 €22
Donna Fugata
Greco di Tufo €5 €22
Montesole
Muller Thurgau €5 €20
Lavis
Arneis €5 €20
Cascina Chicco
VINI ROSSI
calice bottiglia
Dolcetto di Dogliani €5 €22
Poderi Einaudi
Barbera Granera Alta €5 €20
Cascina Chicco
Nebbiolo delle Langhe €7 €26
Poderi Einaudi
Ruchè di Castagnole €5 €22
Luca Ferraris
Nero D’avola Sedàra €5 €22
Donna Fugata
BOLLICINE
calice bottiglia
Prosecco €4 €18
Tosti
Franciacorta €7 €30
Barone Pizzini
VINI DA DESSERT
calice bottiglia
Birbet - Brachetto €5 €22
Cascina Chicco
Zibibbo di €4 €20
Pantelleria
Buffa
Malvasia
di Castelnuovo €5 €22
Tenuta Le Fracce
BIRRE IN BOTTIGLIA
33cl
€ 4.5
33 cl Moretti
Ceres
Becks
Heineken
Menabrea Bionda o ambrata
Corona
BIRRE ALLA SPINA
20cl 40cl
Menabrea Bionda € 3.5 € 4.5
Menabrea ambrata € 3.5 € 4.5
AMARI € 4.5
Genepy
San Simone
Cynar
Braulio
Fernet Branca
Brancamenta
Amaro Amara
Amaro del Capo
China Martina
Jägermeister
Montenegro
VERMOUTH € 4.5
Punt & Mes
Martini bianco o rosso
Carpano rosso
Pimm’s
Gibò bianco o rosso
LIQUORI
Limoncello.....................................3.5€
Sambuca........................................3.5€
Mirto..............................................3.5€
Amaretto di Saronno....................3.5€
Baileys............................................4.5€
Porto rosso.....................................4.5€
Cointreau........................................4.5€
Southern comfort
Grand Marnier
BIBITE
Estathè limone o pesca.....................3.5€
Latte di mandorla..............................3.5€
Mole cola............................................3.5€
Mole cola light...................................3.5€
Sanpellegrino Aranciata dolce.........3.5€
Sanpellegrino Aranciata amara........3.5€
Sanpellegrino Chinotto......................3.5€
Lemon soda.........................................3.5€
Acqua tonica Schweppes...................3.5€
Cedrata................................................3.5€
Red bull...............................................4.5€
Ginger Beer.........................................4.5€
Tonica Fever Tree Indian...................5€
Tonica Fever Tree Mediterranean....5€
CAFFETTERIA
Espresso........................................1,5€
Lavazza Gold
Caffè corretto..................................3€
Marocchino .................................2,5€
Cappuccino......................................2€
Tè e tisane.....................................2,5€
Cioccolata calda..............................4€
* solo d’inverno
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Indirizzo
Piazza Emanuele Filiberto 9B
Piazza Emanuele Filiberto 9B
Info & Prenotazioni
+39 0115211085
+39 0115211085
W.I.P. srl - P.IVA 07958320017
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pastis.torino@gmail.com
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