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Menù cena





︎ Menù con i prodotti tipici 




ANTIPASTI  ︎︎︎  Italian Tapas 



Patè di uova di tonno
Servito su crostini.
Conservificio Tre Torri di Erice, TP
tuna eggs patè with croutons
8€

Ficazza di tonno
salame di tonno del Mediterraneo,
olio evo di Partinico, limone e prezzemolo. Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Tuna Saugase, oil, lemon, presley
8€
Filetti di sgombro in olio d’oliva Delizie del Mare Famularo Sarina, Lampedusa
Mackerel fillets in oil
9€

Tonnina
Tonno salato marinato in olio di Partinico, brandy, scorze di agrumi, mentaConservificio Tre Torri di Erice, Marinated tuna in oil, brandy, mint,
lemon flakes
8€



PRIMI PIATTI ︎︎︎  Pasta



Carbonara di tonnara
spaghetti con ficazza (salame di tonno)
uova pepe e pecorino
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese
12€

Spaghetti al cuore di tonno
Cuore di tonno essiccato sottosale,
pomodorini e prezzemolo
Conservificio Tre Torri di Erice, Tpspaghetti with tuna heart
12€

Spaghetti capuliati
Pomodori secchi, olive nere, capperi,
salsa di pomodoro,basilico.
Spaghetti with dry tomatos, black
olive, capers, tomato sauce, basil
11€

Busiate Trapanesi
scegli il sugo dal menu
pasta trafilata al bronzo,
Pastificio Campo di Erice tp
Sicilian pasta (choose the sauce from menu)
13€



SECONDI PIATTI   ︎︎︎  Main Dish


     
Buzzonaglia di tonno
con fagiolini, capperi, cipolla
rossa e  pomodorini.
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.1.3
Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion

11€
Ventresca di tonno con insalatina verde,  cipolla rossa, pomodorini e mentuccia
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.2.2
Tuna belly (ventresca)  salad with green salad,onion, tomatos and
13€
Trippa di tonno in umido
Patate, pinoli, pomodoro e menta
Conservificio ittico Tre Torri EriceStewed tuna tripe with potatoes,
pine nuts, mint, tomatoes
8€

Tuma persa al forno ☘
Caseificio Passalacqua, Castronovo di Sicilia (Palermo)
baked aged sicilian cheese
8€


  ︎ Menù del

giorno ︎






ANTIPASTI    ︎︎︎   Italian Tapas
 


Parmigiana di melanzane ☘
Aubergine topped with tomato and cheese
7€

Caponatina siciliana ☘
Stewed vegetables in bitter sweet
7€
Polpette di spinaci e patate ☘
Spinach and potatoes balls
7€

Polpette di sarde al sugo
sardines balls in tomato sauce
8€

Polpette di vitello al sugo
meatballs in tomato sauce
9€



PRIMI PIATTI    ︎︎︎   Pasta



Zuppa di lenticchie  ☘
lentil soup
8€
Maritati pomodoro e cacio ricotta ☘ Cavatelli e orecchiette, Il Mulino di Corrado Caraccio, grano Senatore CappelliArtisanal pasta with tomato and cheese
11€

Spaghetti Tre Torri
Buzzonaglia, capperi e pomodorini
Spaghetti with tuna buzzonaglia, capers and tomatoes 
12€

spaghetti con le polpetteSpaghetti with meatballs  
11€



SECONDI PIATTI    ︎︎︎   Main Dish


Alici fritte
fried anchovies
9€
Sarde alla griglia
grilled sardines
8€

Calamaretti alla griglia
grilled calamari     
13€

Salmone* alla griglia
con insalatina
Grilled salmon with  salad
13€
Panatina alla palermitana fettina di vitello impanata e grigliata
grilled breaded veal steak
10€
Caprese di bufala e pomodori
caprese salad with buffalo mozzarella and tomatoes      
9€

Insalatona (pomodori, insalata verde, carote, finocchi, patate lesse, tonno, uova sode)
Salad with cherry tomatoes, carrots, fennel, boiled potatoes, tuna and boiled eggs

9€


CONTORNI    ︎︎︎   Side dish



Patate al forno ☘
Baked potatoes
4€

Insalata siciliana arance, finocchi, cipolla rossa e acciughe
Sicilian salad with fennel,
orange, red onions, anchovies
5€
Insalata verde  ☘
green salad
3.5€

Insalata mista  ☘verde, pomodori, carote,finocchie, olive
Mixed salad with tomatoes, carrots, fennel, olives
4€



* pesce abbattuto all’origine o decongelato - Pescheria Gallina (Porta Palazzo)



DOLCI    ︎︎︎  Dessert

€ 4,5


Cannoli siliciani con ricotta di pecora e gocce di cioccolato

Crema catalana

Tiramisù

Macedonia

Gelato alla crema

Affogato al caffè

Cassatina siciliana





VINI BIANCHI



Cal.
Bott.
Prio Catarratto  
Donna Fugata
5€
22€
Greco di Tufo                
Montesole
5€  
22€

Muller Thurgao              
H. Lun
5€  
22€
Arneis                              
Cascina Chicco
5€  
22€
Vermentino di Gallura    
S’eleme
4.5€   
20€


Rosè

Cal.
Bott

Lumera                                   
Donna Fugata
€5  
€22 



VINI ROSSI


Cal.
Bott
                                                                                           
Dogliani Docg 2022           
Dolcetto
Poderi Einaudi
€5
€22
Granera Alta                        
Barbera
Cascina Chicco
€5
€20
Nebbiolo delle Langhe     
Poderi Einaudi
7€
26€
Clàsic                                 Ruchè di Castagnole
Luca Ferraris
5€
22€
Sedàra                                      
Nero d’Avola        
Donna Fugata
5€
22€

BOLLICINE


Cal.
Bott
                                            
Animante
Franciacorta          
Barone Pizzini   
7€
30€
       
Inalto Alta Langa              
Tre Secoli
6€
25€
Vedrai  chardonnay brut          
Tre Secoli
4€
17€



VINI DA DESSERT




Cal.
Bott
 
Birbet Brachetto                 
Cascina Chicco
5€
22€
         
Zibibbo di  Marsala          
Fratelli Buffa
5€
22€
Moscato d’Asti              
Bava
5€
22€




BIRRE IN BOTTIGLIA


  
Moretti
4,5€
33 cl    
Ceres
5€
Becks
5€
Heineken
5€
Corona
5€
Menabrea Bionda
5€

Menabrea Ambrata
5€

Menabrea Ambrata
5€
Soralama Ipa
6€
Clausthaler 0% alcol
5€
Estrella Damm Gluten Free
5€

m

BIRRE ALLA SPINA


33cl  
40cl

   
Menabrea Bionda   
3,5€
5€
                                         
Menabrea Ambrata
4€
6€



AMARI € 4,5


Genepy

San Simone  

Cynar  

Braulio  

Fernet Branca

Brancamenta  

Amaro del Capo  

China Martina

Jägermeister 

Montenegro




VERMOUTH € 5


Punt & Mes
Martini bianco o rosso
Carpano rosso
Pimm’s


LIQUORI



Limoncello
€3,5
Sambuca
€3,5
Mirto
€3,5
Baileys
€4,5
Porto rosso
€4,5

Caffo liquirizia
€4,5

Amaretto di Saronno
€4,5



BIBITE



Estathè  limone o pesca
€4

Latte di mandorla
€4

Mole cola
€4
Mole cola light
€4
Aranciata dolce Sanpellegrino
€4
Aranciata amara Sanpellegrino
€4
Chinotto Sanpellegrino
€4

Lemon soda
€4
Acqua tonica Schweppes
€4
Cedrata Tassoni
€4
Red bull
€4,5
Ginger ale
€4

Ginger Beer Dandy
€5
Tonica Dandy Indian
€5
Tonica Dandy Riviera Mediterranea
€5



CAFFETTERIA



Espresso
Lavazza Gold
€1,5

Ginseng
€1,5
Orzo
€1,5
Caffè shakerato
€4
Caffè corretto
€2,5
Marocchino
€3
Cappuccino
€2

Tè e tisane
€2,5

Cioccolata calda solo d’inverno
€4

Cioccolata calda con pannasolo d’inverno
€5