PIATTI CON I
PRODOTTI
TIPICI
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TAPAS
Patè di uova di tonno .........8€ Servito su crostini.
Conservificio Tre Torri di Erice, TP
tuna eggs patè with croutons
Ficazza di tonno ................8€ salame di tonno del Mediterraneo,
olio evo di Partinico, limone e prezzemolo. Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Tuna Saugase
Filetti di sgombro sott’olio..8€Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
mackerel in oil
PRIMI PIATTI
Carbonara di tonnara .............11€ spaghetti con ficazza (salame di tonno)
uova pepe e pecorino
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese
Spaghetti al cuore di tonno ....11€ Cuore di tonno essiccato sottosale,
pomodorini e prezzemolo
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp spaghetti with tuna heart
Spaghetti capuliati ................10€ pomodori secchi, olive nere, capperi,
salsa di pomodoro,basilico.
Spaghetti with dry tomatos, black
olive, capers, tomato sauce, basil
Busiate Trapanesi...................12€
scegli il sugo dal menu
pasta trafilata al bronzo,
Pastificio Campo di Erice tp Sicilian pasta (choose the sauce from manu)
SECONDI PIATTI
Buzzonaglia di tonno ...............10€
con fagiolini, capperi, cipolla
rossa e pomodorini.
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.1.3
Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion
Ventresca di tonno...................12€ con insalatina verde, cipolla rossa, pomodorini e mentuccia
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.2.2
Tuna ventresca salad with green salad,onion, tomatos and meant
Tuma persa al forno ☘..............8€
Caseificio Passalacqua
baked aged sicilian cheese
︎ Menu del Giorno ︎
TAPAS
Parmigiana di melanzane ☘..6.5€ Aubergine topped with tomato and cheese
Caponatina siciliana ☘.........6.5€
stewed vegetables in bitter sweet
Polpette di cavolfiori ☘..........7€
Cauliflowers balls
Polpette di melanzane ☘..........7€
eggplant balls
Polpette di baccala*................9€
sea food fish balls
Polpette di sarde al sugo......8€ sardines balls in tomato sauce
Polpette di vitello al sugo......8€
Meatballs in tomato sauce
PRIMI PIATTI
Spaghetti con le sarde.................... 11€
spaghetti with breadcrumbs and anchovies
crema di asparagi e patate.....................€8 cream of asparagus and potatos
Spaghetti con polpette
al sugo ............................11€
Spaghetti with meatballs and tomato
SECONDI PIATTI
Alici fritte .....................9€
fried anchovies
Calamaretti* alla griglia.....12€
grilled calamari
Spada* alla griglia .........12€
Grilled swordfish
Polpo* alla griglia...........12€
stewed octopus
Insalata di sgombro........8€ radicchio trevigiano, sgombro sott’olio,
carote, pomodori, glassa d’aceto balsamico, semi di zucca fish salad with mackerel in oil,
radicchio, carrots, tomatoes,
vinegar glaze, pumpkin seed
fegato di vitello alla griglia ...........9€
grilled veal liver
panatina di vitello
alla siciliana....................9€
breaded grilled veal steak
Carne cruda ...................9€
con con crumble di pane alle acciughe,
maionese al limone
raw veal meat with anchovy bread crumble
and lemon mayonnaise
Insalatona .......................9€ pomodori, insalata verde, carote,
finocchi, patate lesse, tonno, uova
salad with tomatoes, carrots, fennel,
boiled potatoes, tuna and eggs
CONTORNI / INSALATE
Patate al forno ☘................4€
Baked potatoes
verdura........... ☘ .....5€
vegetables
Insalata siciliana...............5€
arance, finocchi, cipolla
rossa e acciughe
Sicilian salad with fennel,
orange, red onions, anchovies
Insalata verde ☘ ..............3.5€
green salad
Insalata mista ☘ ................4€ verde, pomodori, carote, finocchi
e olive
Mixed salad with tomatoes,
carrots, fennel, olives
* pesce abbattuto all’origine o decongelato - Pescheria Gallina (Porta Palazzo)
DOLCI
€ 4,5
Cannoli siliciani con ricotta di pecora e gocce di cioccolato
Crema catalana
tiramisù
Mele caramellate con panna
Cassatina siciliana
VINO DELLA CASA
Bianco GermanoSan Marzano Oliveto, Asti
Bianco
Cortese del Monferrato DOC
€3,50 cal. €5 1/4 L €8 1/2 L €13 1L
Rosso
Barbera del Monferrato DOC
€3,50 cal. €5 1/4 L €81/2 L €131L
VINI BIANCHI
calice bottiglia
Prio Catarratto €5 €20
Donna Fugata
Greco di Tufo €4.5 €19
Montesole
Muller Thurgao €4 €18
H. Lun
Arneis €4.5 €19
Cascina Chicco
Vermentino di Gallura €4 €18
S’eleme
Rosè
calice bottiglia
Lumera €5 €20
Donna Fugata
VINI ROSSI
calice bottigliaDogliani Docg 2022 €4,5 €19
Dolcetto
Poderi Einaudi
Granera Alta €4,5 €19
Barbera
Cascina Chicco
Nebbiolo delle Langhe € 6 €23
Poderi Einaudi
Clàsic € 5 €20 Ruchè di Castagnole
Luca Ferraris
Sedàra € 5 €20
Nero d’Avola
Donna Fugata
BOLLICINE
calice bottiglia
Animante Franciacorta €7 €30
Barone Pizzini
Inalto Alta Langa €6 €25
Tre Secoli
Vedrai chardonnay brut €3.5 €16
Tre Secoli
VINI DA DESSERT
calice bottiglia
Birbet Brachetto €4 €18
Cascina Chicco
Zibibbo di Marsala €3.5 €17
Fratelli Buffa
Moscato d’Asti €4 €18
Bava
BIRRE IN BOTTIGLIA
33 cl Moretti ................................€4
Ceres ................................€4,5
Becks ................................€4,5
Heineken ...........................€4,5
Corona ..............................€4,5
Menabrea Bionda ..............€4,5
Menabrea Ambrata ..............€5
m
Soralama Ipa........................€6
Clausthaler 0% alcol.............€5
Estrella Damm Gluten Free....€5
BIRRE ALLA SPINA
33cl 40cl
Menabrea Bionda €3,5 €5
Menabrea ambrata €4 €6
AMARI € 4
Genepy
San Simone
Cynar
Braulio
Fernet Branca
Brancamenta
Amaro del Capo
China Martina
Jägermeister
Montenegro
VERMOUTH
Punt & Mes ............................€5
Martini bianco o rosso ...........€5
Carpano rosso........................€5
Pimm’s ..................................€5
LIQUORI
Limoncello...........................€3
Sambuca.............................€3
Mirto...................................€3
Amaretto di Saronno..........€4
Baileys...............................€4
Porto rosso ........................€4
Southern comfort
Grand Marnier
BIBITE
Estathè limone o pesca ..........€3,5
Latte di mandorla .................€3,5
Mole cola ..............................€3,5
Mole cola light ......................€3,5
Aranciata dolce Sanpellegrino €3,5
Aranciata amara Sanpellegrino€3,5
Chinotto Sanpellegrino ..........€3,5
Lemon soda ..........................€3,5
Acqua tonica Schweppes...........€3,5
Cedrata Tassoni....................€3,5
Red bull ................................€4,5
Ginger Beer Dandy .................€4,5
Tonica Dandy Indian ..................€5
Tonica DandyRivieraMediterranea€5
CAFFETTERIA
Espresso ...............................€1
Lavazza Gold
Ginseng.................................€1
Orzo.......................................€1
Caffè shakerato....................€4
Caffè corretto ....................€2,5
Marocchino .......................€2,5
Cappuccino ..........................€2
Tè e tisane .........................€2,5
Cioccolata calda* .................€4
con panna.............................€5
* solo d’inverno