PIATTI CON I PRODOTTI TIPICI



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TAPAS



Patè di uova di tonno .........8€ Servito su crostini.
Conservificio Tre Torri di Erice, TP

tuna eggs patè with croutons 

Ficazza di tonno ................8€ salame di tonno del Mediterraneo,
olio evo di Partinico, limone e prezzemolo.
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
Tuna Saugase 

Filetti di sgombro sott’olio..8€Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
mackerel in oil




PRIMI PIATTI



Carbonara di tonnara .............11€ spaghetti con ficazza (salame di tonno)
uova pepe e pecorino
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese

Spaghetti al cuore di tonno ....11€ Cuore di tonno essiccato sottosale,
pomodorini e prezzemolo 
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
spaghetti with tuna heart 

Spaghetti capuliati ................10€ pomodori secchi, olive nere, capperi,
salsa di pomodoro,basilico.

Spaghetti with dry tomatos, black
olive, capers, tomato sauce, basil


Busiate Trapanesi...................12€
scegli il sugo dal menu
pasta trafilata al bronzo,
Pastificio Campo di Erice tp
Sicilian pasta (choose the sauce from manu)


SECONDI PIATTI



Buzzonaglia di tonno ...............10€
con fagiolini, capperi, cipolla
rossa e  pomodorini.
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.1.3
Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion      


Ventresca di tonno...................12€ con insalatina verde,  cipolla rossa, pomodorini e mentuccia
Conservificio Tre Torri di Erice, Tp
pescato con palangari FAI 37.2.2
Tuna ventresca  salad with green salad,onion, tomatos and meant


Tuma persa al forno ..............8€
Caseificio Passalacqua 
baked aged sicilian cheese
 




︎    Menu del Giorno   ︎





TAPAS



Parmigiana di melanzane ..6.5€ Aubergine topped with tomato and cheese

Caponatina siciliana .........6.5€
stewed vegetables in bitter sweet 


Polpette di cavolfiori ..........7€
Cauliflowers balls 


Polpette di melanzane  ..........7€
eggplant balls


Polpette di baccala*................9€
sea food fish balls 


Polpette di sarde al sugo......8€ sardines balls in tomato sauce 

Polpette di vitello al sugo......8€

Meatballs in tomato sauce



PRIMI PIATTI  



Spaghetti con le sarde.................... 11€

spaghetti with breadcrumbs and anchovies 

crema di asparagi e patate.....................€8 cream of asparagus and potatos


Spaghetti con polpette
al sugo ............................11€
Spaghetti with meatballs and tomato



SECONDI PIATTI



Alici fritte .....................9€
fried anchovies 

Calamaretti* alla griglia.....12€
grilled calamari


Spada* alla griglia .........12€
Grilled swordfish

Polpo* alla griglia...........12€
stewed octopus


Insalata di sgombro........8€ radicchio trevigiano, sgombro sott’olio,
carote, pomodori, glassa d’aceto balsamico, semi di zucca 
fish salad with mackerel in oil,
radicchio, carrots, tomatoes,
vinegar glaze, pumpkin seed


fegato di vitello alla griglia ...........9€
grilled veal liver 


panatina di vitello
alla siciliana....................9€

breaded grilled veal steak

Carne cruda ...................9€
con con crumble di pane alle acciughe,
maionese al limone 

raw veal meat with anchovy bread crumble
and lemon mayonnaise


Insalatona .......................9€
pomodori, insalata verde, carote,
finocchi, patate lesse, tonno, uova 
salad with tomatoes, carrots, fennel,
boiled potatoes, tuna and eggs




CONTORNI / INSALATE



Patate al forno ☘................4€
Baked potatoes

 
verdura........... ☘ .....5€
vegetables

Insalata siciliana...............5€

arance, finocchi, cipolla
rossa e acciughe

Sicilian salad with fennel,
orange, red onions, anchovies


Insalata verde  ..............3.5€
green salad

Insalata mista ☘ ................4€ verde, pomodori, carote, finocchi
e olive
Mixed salad with tomatoes,
carrots, fennel, olives 



* pesce abbattuto all’origine o decongelato - Pescheria Gallina (Porta Palazzo)



DOLCI

€ 4,5


Cannoli siliciani con ricotta di pecora e gocce di cioccolato

Crema catalana

tiramisù 


Mele caramellate con panna 

Cassatina siciliana 












VINO DELLA CASA

Bianco Germano
San Marzano Oliveto, Asti


Bianco
Cortese del Monferrato DOC 
€3,50 cal. €5 1/4 L €8 1/2 L €13 1L  

Rosso
Barbera del Monferrato 
 DOC
€3,50 cal. €5 1/4 L €81/2 L €131L
 




VINI BIANCHI 



                                             calice   bottiglia

Prio Catarratto                €5             €20
Donna Fugata

Greco di Tufo                  €4.5         €19
Montesole

Muller Thurgao                €4            €18
H. Lun

Arneis                                €4.5          €19
Cascina Chicco


Vermentino di Gallura     €4          €18
S’eleme



Rosè


                                            calice   bottiglia

Lumera                                  €5          €20     
Donna Fugata                 





VINI ROSSI   

                                                                                                                                           calice   bottiglia


Dogliani Docg 2022            €4,5       €19
Dolcetto
Poderi Einaudi 

Granera Alta                        €4,5      €19

Barbera
Cascina Chicco

Nebbiolo delle Langhe      € 6         €23

Poderi Einaudi

Clàsic                                     € 5        €20
Ruchè di Castagnole
Luca Ferraris

Sedàra                                       € 5       €20
Nero d’Avola        
Donna Fugata



BOLLICINE     


                                                calice   bottiglia

Animante Franciacorta           €7         €30  
Barone Pizzini                   

Inalto  Alta Langa                €6        €25

Tre Secoli 


Vedrai  chardonnay brut            €3.5    €16
Tre Secoli





VINI DA DESSERT



                                                 calice    bottiglia

Birbet Brachetto                        €4         €18
Cascina Chicco

Zibibbo di  Marsala                 €3.5    €17
Fratelli Buffa 

Moscato d’Asti                          €4        €18
Bava



BIRRE IN BOTTIGLIA 

  33 cl    

Moretti ................................€4

Ceres ................................€4,5

Becks ................................€4,5

Heineken ...........................€4,5

Corona ..............................€4,5

Menabrea Bionda ..............€4,5

Menabrea Ambrata ..............€5

m
Soralama Ipa........................€6

Clausthaler 0% alcol.............€5

Estrella Damm Gluten Free....€5




BIRRE ALLA SPINA



                                        33cl          40cl


Menabrea Bionda         €3,5          €5

Menabrea ambrata       €4             €6





AMARI € 4


Genepy

San Simone  

Cynar  

Braulio  

Fernet Branca 

Brancamenta  

Amaro del Capo  

China Martina 

Jägermeister 

Montenegro 





VERMOUTH 


Punt & Mes ............................€5

Martini bianco o rosso ...........€5

Carpano rosso........................€5 

Pimm’s ..................................€5





LIQUORI


Limoncello...........................€3

Sambuca.............................€3

Mirto...................................€3 

Amaretto di Saronno..........€4 

Baileys...............................€4 

Porto rosso ........................€4
Southern comfort 
Grand Marnier  


BIBITE


Estathè limone o pesca ..........€3,5

Latte di mandorla .................€3,5

Mole cola ..............................€3,5

Mole cola light ......................€3,5

Aranciata dolce Sanpellegrino €3,5

Aranciata amara Sanpellegrino€3,5

Chinotto Sanpellegrino ..........€3,5

Lemon soda ..........................€3,5

Acqua tonica Schweppes...........€3,5

Cedrata Tassoni....................€3,5

Red bull ................................€4,5

Ginger Beer Dandy .................€4,5

Tonica Dandy Indian ..................€5

Tonica DandyRivieraMediterranea€5





CAFFETTERIA


Espresso ...............................€1
Lavazza Gold

Ginseng.................................€1

Orzo.......................................€1

Caffè shakerato....................€4

Caffè corretto ....................€2,5

Marocchino  .......................€2,5

Cappuccino ..........................€2 

Tè e tisane .........................€2,5

Cioccolata calda* .................€4
con panna.............................€5
* solo d’inverno